Uncategorized

Granaattiomenan siemenet syötäviä

Siemenet on syötäviä, samoin mehu, siementen välissä oleva valkoinen osa on kitkerää. Näin kerran tv:ssä kun kokki halkaisi hedelmän ensin, sitten otti . Granaattiomenan syötäväksi kelpaamaton kuori on ruskeanpunainen.

Sanotaan, että muinaisina aikoina babylonialaiset pureskelivat granaattiomenan siemeniä ennen taistelua, uskoen niiden tekevän heistä . Maultaan nämä syötävät siemenet ovat hiukan hapanimeliä. Kuivatut granaattiomenan siemenet ovat hieman tahmeita ja väriltään mustia tai punaisia. Kopistelenko smoothien päälle niitä siemeniä, vai mites niitä syödään.

Ne punaiset pallerot, mitä siellä sisällä on, ovat ihan syötäviä sellaisenaan. Tosin muistaisin jostakin lukeneeni että pienissä määrin omenan siementen syöminen. Ja lisäksi granaattiomenan siemenet maistuvat erinomaisen hyvälle. Lokerot ovat täynnä mehukkaita hehkuvanpunaisia, hapahkon makean mallon ympäröimiä syötäviä siemeniä. VAIHE 1: Pilkotaan granaattiomena neljään lohkoon.

VAIHE 2: Taivutellaan lohko vielä pienempiin osiin, jotta saadaan kaikki siemenet esiin. Viittaan siis lähinnä noihin siemeniin, tai tarkennettuna siihen tuskaan mikä niiden irrottamiseen . Laita hedelmän siemen multaan ja saatat yllättyä! Tiesin, että kyseessä on hieman erikoisempi syötävä, joten kuorimistakin sai.

Avattu granaattiomena, lähes kaikki siemenet vielä paikoillaan. Hedelmä halkaistaan – veitsen tai muun työkalun perällä kopsutellaan tai voi puristella ne siemenet syötäväksi. Parhaimmillaan granaattiomena on, kun kuori on tummanpunainen ja kiiltävä.

Laita granaattiomenan siemenet sauvasekoittimen myllyyn tai . Monet siemenet ovat syötäväksi kelpaavia ja ne sisältävät itse asiassa enemmän. Avainsana: granaattiomenan siemenet. Voit kokeilla, tuntuuko granaattiomena painavalta, mikä kertoo, että sen sisällä on kypsynyt jo runsaasti mehuisia siemeniä.

Tällöin se on siis valmis syötäväksi!