Uncategorized

Kikherne resepti

Herkkuja raaka-aineesta: kikherneitä (säilyke). Munakoiso-tomaattisalaatti ja tahinikastike. Kikherneet ovat proteiinirikas raaka-aine moneen herkkuun.

Kokkaa kikherneistä pasta, kuskus tai lettuherkku! Lämmin kikherne-kesäkurpitsasalaatti ja chili-paprikakastike. Pirkka kikherneet ovat sellaisenaan käyttövalmiita, eikä niitä tarvitse keittää.

Valuta kikherneet siivilässä ja huuhdo ylimääräinen tärkkelys pois kylmällä vedellä.

Kuivien kikherneiden valmistus sujuu näin: kikherneet huuhdellaan ja. Eräs erittäin helppo ja muunneltavissa oleva resepti, jonka teen joka . Laita kikherneet likoamaan kattilalliseen vettä edellisenä iltana. Vaihda seuravana päivänä vesi ja keitä kikherneitä n. Intialainen kikherne-perunapata on lempeän mausteinen kasvisruoka.

Falafel on täyttävä ja maukas kasvispyörykkä lähi-idästä. Reseptejä riittää jos jonkinlaista, mutta tässä niistä yksi, jossa pähkinäistä makua . Kookoscurry-resepti tipahti kuin tilauksesta luukkuuni täsmäaseena. Poimin uudesta Etiketistä taivaallisen salaatin kikherneistä, paahdetuista porkkanoista ja fetasta.

Sanna Kekäläisen reseptin pohjalta on syntynyt yksi meidän . Kun ensimmäisen kerran näin reseptin, jossa yhdistettiin pasta ja kikherneet, olin hieman epäileväinen. Sopivatko kikherneet muka pastan . Reseptissä on makuja klassisesta hummuksesta. Juhlaan tarjoiltavaa nopeasti valmistettuna!

Paahdetut kikherneet sopivat naposteluun sekä keiton ja salaatin lisäkkeeksi. Kihkernelisäke syntyy helposti esikeitetyistä kikherneistä. OHJE Outi Väisänen KUVA Sami Repo. Tunnisteet: curry, kasvisruoka, kikherne, papu, ruoka, tomaatti.

Ruoka on hyvin yksinkertainen,. Laita kuivat kikherneet kylmään veteen ja liota noin tuntia. Liota kikherneet yön yli runsaassa vedessä. Keitä herneitä suolalla maustetussa vedessä noin tunti.

Tavalliselle kotikokille aquafaba, eli kikherne- tai papupurkin pohjalla oleva liemi, on kuitenkin tuntematon. Päivä vegaanina – kokeile näillä resepteillä!