Uncategorized

Paistomittari uuniin

Kellon kanssa toimien voi yksi uuni paistaa lihan ylikypsäksi ja toisen uunin. Nykyaikainen digitaalinen paistomittari on edullinen laite. Sitten paistomittari paikalleen ja koko komeus työnnetään uuniin, neuvoo Wahlman.

Jos kinkku ei mahdu paistopussiin, kannattaa kokeilla . Monta vuotta vanha paistomittari saattaa näyttää mitä sattuu. Kinkunpaiston suurin virhe on laittaa kinkku jäisenä uuniin. Erittäin tarkka ja laadukas paistomittari ajastimella ja lämpötilahälytyksellä!

Paistomittari onkin yllättävän monipuolinen työkalu kun sitä tottuu käyttämään. Tämän avulla voidaan valmistaa uunissa myös sous vide tekniikalla ruokia jolloin . Jos tietää uunin tarkan lämpötilan, niin ei ehkä tarvi paistomittaria. En minäkään käyttäis mittaria jos paistaisin suunnilleen samankokoisen . Mistähän saisi sellaisen kunnollisen paistomittarin, jonka johto ei. Mittarin näyttöyksikköä ei saa laittaa uuniin!

Paina MODE-näppäintä kunnes näytön oikeassa yläkulmassa lukee CLOCK. Mistä nyt tiedän koska paisti on . Johdottoman paistolämpömittarin tavoin myös johdollisen Miele-paistolämpömittarin ja kypsennysajan ilmaisimen avulla kalaa, lihaa ja lintuja voidaan .

Aseta mittari siten, että voit tarkkailla lämpötilaa uunin lasin läpi avaamatta luukkua. Varmista paistomittarista kinkun sisälämpötila. Unohdin mainita että sen minuutin jälkeen uunin lämpötila pitää.

Ensimmäinen tunti 2asteessa, sitten 1asteessa kunnes paistomittari näytti astetta. Kun paistat broilerin kokonaisena uunissa, saat siitä helposti mehevää. Laita broileri uuniin 1-¼ tunniksi. Voit käyttää apunasi myös paistomittaria.

Kinkku voidaan paistaa uunissa tai vaihtoehtoisesti keittää. Küchenprofi paistomittari Easy:ä on nimensä mukaisesti on helppo käyttää. TArkista aina ettei johto kosketa uunin seinämiä, vaan ohjautuu ilmassa ulos . Sulkamittari sopii sekä uunissa paistamiseen että kattilassa . Näin kinkun ja uunin välistä lämpötilaeroa saadaan vähän tasoitettua, ja kinkku paistuu tasaisemmin ja pysyy.

Kinkkuvinkki: paistomittarin asettaminen . Kinkun paisto sujuu parhaiten paistomittarin avulla. Kinkun lämpötila ennen paistoa, uunin lämpötila ja kinkun muoto vaikuttavat .