Uncategorized

Vakuumikeitin

Tiedätkö sen suuren vääryden, kun haistaa vastajauhettua kahvia, ja lopulta keitetystä kupposesta välittyy vain pieni osa aromista? Bodum Pebo vakuumikeitin on vaikuttavan näköinen kahvinvalmistusväline, jossa kahvin valmistumista on jännittävä seurata. Sähköpostiini lävähti pari viikkoa sitten viesti, jossa minulle esitettiin kutsu osallistua cupping sessioon Cafetoria Roasteryn .

Kahvin valmistus santos- alipainekeittimellä. Täydellinen sisäfileepihvi valmistuu laadukkaasta naudanlihasta. Tänään tarkistimme hinnan 180tuotteelle!

Saanko esitellä aito ja alkuperäinen Santos vakuumikeitin: Keittimen mukana sain varapannunkin.

Sitä tuskin tarvitsen, sillä yläkupu on . Minulla on mielikuva, että joskus ollessani jossain lapsuuden ja nuoruuden välimaastossa, olisin nähnyt jollakin kirpputorilla hyllyllisen . Mikään muu kahvinkeitin ei ole niin jännittävä kuin Pebo, merkiltä Bodum. Vakuumin avulla saadaan kahvin aromit ja öljyt talteen. Perkolaattorissa kahvi kiertää pohjalta ylös ja tippuu kahvinpurujen päälle . Laurin tarkasta kuvauksesta voi päätellä, että kyseessä on ollut vakuumikeitin. Voi sillä olla muitakin kutsumanimiä.

Ruokahifistin keittiöstä taitaa nykyisin löytyä varmemmin sous vide -vakuumikeitin kuin vanhan ajan rosettirauta. Jos tällainen aarre kuitenkin löytyy .

Itellä Bodumin Santos-vakuumikeitin. Maksoi Clas Ohlsonilla viiskymppiä ja peittoaa suodatinkeittimet koska tahansa 10-0. Fratello Torrefazione-kahvilassa uudenkarheassa Kluuvissa Helsingissä. Valmistusmenetelmänä oli sifoni, eli vakuumikeitin. Ei jää kahvirasvat härskiintymään pannuun.

Aeropress kiinnostaa, mutta enemmän kiinnostaa tuollainen vakuumikeitin. Pebo Vakuumikeitin Pressopannu 8 . Pelaa ilmaista lottoa, sudokua, quizzeja, palapelejä ja voit voittaa rahapalkintoja Lotto24. En jaksanut kuvata kymmenminuuttista videota itse prosessista, mutta .