Swibon veitset soveltuvat aina mökkikeittiöstä ammattilaiskeittiöihin. Yleisfiletti, terä melko joustava ja kapea. Cuisine-veitsien terät ovat täsmälle.
Minulla on sellainen, ostin viime keväänä, ja nyt kun pitäisi timantilla teroittaa . Swibo-kahvalla oleva joustava, 20cm kapeateräinen kalafiletti. Veitsen voi pestä pesukoneessa. Mekaanisen teroitusmaailman haka + Fileroinnin Mestari Monikertaiset testivoittajat.
Näillä onnistuvat kaikki teroittajat ja kaikki fileroiat. Kahvan materiaali polyamidia (6). Terä erikoisvalmisteista krominikkeliterästä, joka on sopivan kimmoisa ja luja. Kalan fileeraukseen sopii kapea, joustavateräinen veitsi: fileen saa tarkasti irti ruodosta.
Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta. Katso tuotteen tarkemmat tiedot. Mahdolliset toimitustavat: Posti 1 Nouto Eräkontin liikkeestä, Matkahuolto . Pihdit Rapala Pro Guide + Martini filetti-veitsi .
Sopii kalan fileointiin sekä kalvojen ja rasvan poistoon lihasta. Filetti terä 18cm, todella joustava . Victorinox Grand Chefs filetti, cm. Itellä Ahti filetti olikohan 21cm terällä mittaa ja Rapalan piikki. Filetin terä on joustava ja kapea.
Sillä leikataan yleensä leikkuulaudan suuntaisesti, kun taas kokk. Itseltäni löytyy Swibon 20cm filetti jonka terä on jo kulutettu loppuun,.