Uncategorized

Viinin tarjoilu ravintolassa

Asiakas on huomioitava heti hänen saapuessaan ravintolaan. Tarjoilija esittelee ja maistattaa viinin tilaajille, jotta asiakas varmistuu viinin . Oletko ikinä miettinyt nauttiessasi cl punaviiniä, miksi viiniä.

Jos tilaan viiniä ravintolassa, niin mitä määriä olikaan valittavana. Ja jos kyseessä on hienompi ravintola, niin mitä teen siinä vaiheessa kun . Osaan esitellä, avata ja kaataa viinit oikein, plokata oikein, jne, mutta silti on hiukan epävarma olo ja kaipaisin vähän vahvistusta. Huomasin jonkun kyselleen neuvoja ravintolassa syömiseen.

Koska satun tästäkin aiheesta tietämään, ajattelin näpytellä yksinkertaisen . Alkoholijuomien mainonta ravintolassa. Virallisemmissa juhlissa huolehtii tarjoilusta joku ulkopuolinen. Irlantilainen kahvila-ravintola White Moose Cafe on somekansalle tuttu. Ravintolan kate on viisikymppiä, fine diningissa seitsemän. Se edellyttää pullon pitämistä muutaman päivän viinikaapissa ja viinin tarjoilun . Vertailin myös viiden rovaniemeläisen ravintolan viinilistoja.

Tulosten mukaan rovaniemeläiset ovat tottuneita viininkuluttajia ja kulutus on vakaassa kasvussa. Ymmärtääkseni laki kieltää viinien myymisen ravintolalle.

Eli miten ihmeessä paremman viinin tarjoilu on muka niin paljon kalliimpaa? Saman päivän esityksiin tilaukset suoraan ravintola Prestosta puh. Tärkeä osa hänen työtään on huolehtia ravintolan viinivarastosta, jonka arvo voi olla hyvin.

Viinin tarjoilussa on tärkeää oikea lämpötila ja oikeanlaiset lasit. Kun asiakas tilaa ravintolassa pullon viiniä, antaa tarjoilija juomaa hieman maistettavaksi, ennen kuin lasit täytetään kunnolla. Oopperatalon ovet ja päälämpiön viinilounge avataan tuntia ennen. Kun tilaat tarjoilut ennakkoon verkosta tai Oopperaravintoloiden myyntipalvelusta, .