Uncategorized

Virolainen keittiö

Tavallinen virolainen ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Monella tavoin virolainen keittiö on sukua suomalaiselle keittotaidolle, mutta eteläisessä . Moderni virolainen ruoanlaittotaito pohjautuu perinteisiin menetelmiin ja sesongin tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin.

Virolainen keittiö on perinteisesti noudattanut vuodenaikojen rytmiä. Kesällä Virossa syödään puutarhan antimia kuten uusia perunoita. Olisi tarkoitus järjestää perheelle tällainen matkalla maailmalla teemalla kulkeva ruokavuosi. Ensimmäisenä maana olisi tietysti Viro ja .

Pysytään uskollisena terveellisille . Mistä on virolainen keittiö tehty? Rakkauden symfonia syntyy keittiöstä. Virolaiset keittiöt todellisilta asiantuntijoilta. Katso meidän keittiöitä ja hintaesimerkkejä.

Nyt siinä maistuu myös skandinaaviset vaikutteet. Arvellaan, että vanhoina aikoina ruoka oli melko yksitoikkoista ja niukkaa. Kuldse Notsu Korts, Dunkri puh.

Kieltä, makkaraa, painesylttyä ja possunlihaa.

Sisältää reilut reseptiä alkupaloista makeisiin jälkiruokiin, mukana niin perinteisiä kuin myös viime vuosikymmeninä Viron keittiöihin kotiutuneita herkkuja. Ja usein aliarvioimmekin juuri oman kotimaisen . Kotimaiset elintarvikkeet ovat . Huolimatta siitä, että virolainen keittiö on parissakymmenessä vuodessa kirinyt länsimaita kiinni nopeammin kuin jamaikalainen juoksee . Suomennos: Terhi Pääskylä-Malmström.